[Escuela Itinerante de restauración y hostelería] 2019

CON EL APOYO DE ALCAMPO MADRID RÍO

Entidad: Fundación Tomillo

Proyecto: “Escuela Itinerante de restauración y hostelería”

Apoyo financiero: 12.000 €

Beneficiarios: 100 menores bajo la tutela de la Comunidad de Madrid

En el marco de un programa de formación pre-laboral en hostelería y alimentación saludable destinados a menores tutelados, se mejorarán las instalaciones de la Escuela Tomillo, en particular para obtener una licencia de actividad que autorice el consumo de los platos elaborados en su cocina. A través del Aprendizaje por Proyectos, los menores aprenden a trabajar en equipo y desarrollan su autonomía vía el diseño y realización de micro-proyectos que les permita compartir sus conocimientos adquiridos en materia de cocina y alimentación saludable tanto a nivel de barrio (Afterworks, Catering) como de sociedad en general (App Cómete al Mundo). 

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