CON EL APOYO DE ALCAMPO MADRID RÍO
Entidad: Fundación Tomillo
Proyecto: «Escuela Itinerante de restauración y hostelería»
Apoyo financiero: 12.000 €
Beneficiarios: 100 menores bajo la tutela de la Comunidad de Madrid
En el marco de un programa de formación pre-laboral en hostelería y alimentación saludable destinados a menores tutelados, se mejorarán las instalaciones de la Escuela Tomillo, en particular para obtener una licencia de actividad que autorice el consumo de los platos elaborados en su cocina. A través del Aprendizaje por Proyectos, los menores aprenden a trabajar en equipo y desarrollan su autonomía vía el diseño y realización de micro-proyectos que les permita compartir sus conocimientos adquiridos en materia de cocina y alimentación saludable tanto a nivel de barrio (Afterworks, Catering) como de sociedad en general (App Cómete al Mundo).