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Pepino, borraja y acelga: el triángulo de la excelencia de Ana Olmos en el campo aragonés
A sus 34 años la agricultora Ana Olmos lleva casi la mitad de su vida consagrada al campo aragonés, cultivando y comercializando pepino y borraja desde hace 15 años, y acelga desde el pasado mes de abril. Originaria de una familia que siempre vivió vinculada a la agricultura, la protagonista de esta historia recuerda cómo […]
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Vicente Peris, un orgullo para la huerta valenciana
Fundada en 1944 por Vicente Peris, esta empresa hortofrutícola de carácter 100% familiar y en manos de su tercera generación desde 2018, puede presumir de ser motivo de orgullo para la huerta valenciana. Lo fue en sus inicios cuando dio al melón piel de sapo el privilegiado lugar que merecía en las mesas españolas, y […]
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Arándanos asturianos en paladares de toda España
por Alcampo | Jul 30, 2020 | Comercio Responsable Economista, asesor fiscal y desde hace ocho años también agricultor y productor de arándanos de montaña en el suroeste asturiano. Así es José Manuel Pulido quien en 2011 y junto a su hermano se propuso hacer realidad dos sueños: dar una segunda vida a las tierras que antes habían trabajado con […]
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